Enciclopedia de Especias

Condimento para Arroz


Usos y Sugerencias

Otorga color y sabor a los platos a base de arroz y a todas las carnes blancas.

 

 

 

Características

Color: Amarillo rico.
Sabor & Aroma: Intenso.
Perfil Sensorial: Similar al azafrán.

 

Para condimentar

  • Arroz
  • Aves

 

Cualidades Medicinales

Contiene: Vitamina A, calcio y fosforo.
Actúa como: Estimulante carminativo, digestivo, digestivo, antiespasmódico.