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Es una especia general, que realza el sabor de casi todas las demás especias. Más info...

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Vea las distintas Salsas saladas en frasco y miniporciones en sobre, que tenemos para ud.

 

Pollo a la crema de Estragón

Limpie las pechugas de pollo y rebócelas en la harina sazonado con pimienta. Dore la manteca en una sartén, añada las pechugas y deje cocer a fuego medio 3 minutos, girándolas una vez. Retírelas de la sartén, dore en ella los puerros y espolvoree con la harina restante.
Vierta el vino y el caldo, removiendo hasta llevar la mezcla a ebullición, añada el estragón y deje hervir a fuego lento, destapado unos 10 minutos.

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